Os benefícios dos aminoácidos para a saúde

Por Spencer Kwasnicki, M.D.

Manter-se com a melhor saúde possível é uma das metas de vida da maioria das pessoas. Para fazer isso, você deve entender alguns dos importantes elementos e complexos sistemas do seu corpo. Os aminoácidos, por exemplo, ajudam a criar as proteínas que mantêm nossos músculos fortes e saudáveis. Vamos dar uma olhada nos aminoácidos, no que eles fazem e em como eles podem manter o seu corpo em ótima forma sem levar você à exaustão!

O que são os aminoácidos?

Se você pensar no seu corpo como um quebra-cabeças, composto por muitas peças diferentes, os aminoácidos são, sem dúvida, uma das peças mais importantes. Eles trabalham para criar as proteínas, uma substância vital que o seu corpo usa para criar músculos. Se você não consumir aminoácidos suficientes, seu corpo não será capaz de formar as proteínas necessárias para manter seus músculos em bom estado. Além disso, lembre-se que a massa muscular é um elemento importante da perda de peso. Se os seus músculos não estiverem tão fortes quanto deveriam, você pode ter dificuldade para perder peso e ficar em forma. Os aminoácidos – particularmente os aminoácidos de cadeia ramificada, também conhecidos como BCAAs – são algo que você deve ter certeza de que está consumindo em quantidade adequada.

Que impacto os aminoácidos têm na saúde?

Os aminoácidos essenciais podem ter um grande impacto na sua saúde. Consumos maiores de aminoácidos são tipicamente associados à magreza do corpo e à saúde geral, enquanto consumos mais pobres têm a conotação oposta. Um BCAA em particular para se dar atenção é a leucina, que funciona impedindo o desgaste muscular e aumentando a velocidade com que o seu corpo aumenta sua massa muscular. Isso é importante para a saúde, pois, conforme mencionado brevemente acima, a massa muscular é vital para um corpo saudável. Outro aminoácido que mantém nosso corpo saudável é a histidina, que é responsável por promover o reparo e o crescimento de tecidos, assim como por gerar glóbulos brancos e vermelhos.

Como eu posso garantir que estou obtendo aminoácidos suficientes na minha dieta?

Com tudo que foi dito acima, é importante notar que os aminoácidos não são algo que o seu corpo pode produzir por conta própria (com a exceção dos aminoácidos não-essenciais). Isso significa que você deve garantir que está comendo alimentos ricos nessas substâncias para manter a dieta equilibrada e os sistemas do seu corpo trabalhando bem. Carnes como porco, boi, ave e peru são especialmente ricas em aminoácidos, assim como laticínios como queijo e iogurte. Você também pode obter aminoácidos essenciais de fontes vegetais, como produtos de soja e outros legumes.

Se você é vegano(a) ou tem uma sensibilidade alimentar que impede que você coma alimentos ricos em aminoácidos essenciais, você pode precisar tomar um suplemento. Os suplementos de aminoácidos podem lhe ajudar a aumentar o consumo com uma pílula fácil de engolir, enquanto os suplementos em pó podem ser misturados na água e facilmente consumidos. Você pode até mesmo encontrar produtos de aminoácidos que são criados para atender problemas ou circunstâncias específicas. Por exemplo, existem aminoácidos líquidos que são produzidos especificamente para promover o crescimento muscular saudável.